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L'ALVERNIA – ARDÈCHE – VALLE DEL RODANO

Scopri i nostri 4 club in Alvernia - Ardèche - Valle del Rodano

Super-Besse

Chambonas

Casteljau

Lione

Temperatura del giorno: °C

Temperatura annuale: 16°C

Dove si trova?

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Maggiori informazioni

http://www.it.lyon-france.com/

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Le Chambourguet
Super-Besse

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Situato ai piedi del Puy de Sancy, nel parco naturale regionale dei vulcani dell’Alvernia, il Club Belambra “Le Chambourguet” è incastonato nella cornice delle montagne che circondano la stazione sciistica di Super-Besse a 1350m.

Tutti gli alloggi del Club Belambra di Super-Besse sono stati rinnovati di recente e godono di una vista incomparabile sulle montagne circostanti, così come il ristorante. Dal Puys alle valli, agli altopiani, ai crateri, ai laghi vulcanici, alle cascate, siate certi che le vostre passeggiate o escursioni in mountain bike nel cuore dello splendido Parco naturale regionale dei vulcani d’Alvernia saranno sempre varie. Non ripartite senza aver visitato Vulcania, parco europeo del vulcanismo scavato nella roccia.

Ristorazione

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Les Vans
Chambonas

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Circondato da vigneti inondati dal sole nel cuore dei selvaggi panorami dell’Ardèche, il residence Belambra “Les Vans” seduce chi ama la vacanza sportiva immersi nella grandiosità della natura.

Il residence di Chambonas si distingue per le sue casette in pietra del luogo erette in un magnifico parco alberato di 3 ettari, tutte restaurate secondo il comfort e il gusto dei nostri giorni. In acqua o sulla terra, immergetevi anima e corpo nelle impressionanti gole dell’Ardèche e scoprite tutti i tesori naturali del paese degli olivi e dei castagni.

Locazione

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Lou Castel
Casteljau

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Il centinaio di ettari a sud dell’Ardèche, tra gole, fiumi, boschi e garighe, costituisce un polmone naturale eccezionale con il castello del XIII secolo, cuore conviviale del club Belambra “Lou Castel”.

Venite a scoprire l’autenticità della regione dell’Ardèche soggiornando al Club Belambra di Casteljau con le sue strutture rinnovate, con vista rilassante sul parco dalla terrazza o dal balcone, dove la vita comune si svolge nel magnifico castello del XIII secolo. L’immenso parco di 100 ettari è il punto di partenza delle innumerevoli attività sportive adatte a tutta la famiglia: canoa, speleologia, parapendio, canyoning o passeggiate. Scoprite i segreti della cultura della regione visitando i villaggi tipici dei dintorni che risalgono al periodo medievale.

Ristorazione

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Villemanzy
Lione

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Sui pendii dell’emblematico quartiere della Croce Rossa, il residence alberghiero Belambra 3 stelle “Villemanzy” gode di un'ottima posizione nelle immediate vicinanze della maggior parte dei luoghi storici e culturali di Lione.

Installato in posizione ideale in un autentico ex convento del XVII secolo che si affaccia su un giardino, il residence “Villemanzy” gode di uno spettacolare panorama sul Rodano e sul centro abitato di Lione.

Locazione

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Gastronomia
della regione

Truffade
Ricetta di Bruno, chef del Club Sélection di Super-Besse

Pelare 1kg di patate e lavarle, asciugarle e tagliarle a cubetti. Scaldare 2 cucchiai d’olio in una padella grande. Aggiungere 50g di burro e far dorare le patate. Abbassare la fiamma e cuocere per altri 10 minuti. Salare, pepare e aggiungere 400g di toma tagliata a lamelle. Coprire per 3 minuti. Cospargere di prezzemolo e servire.

Pompe aux pommes
Ricetta di Bruno, chef del Club Sélection di Super-Besse

Preparare la pasta brisée classica. Sbucciare 3 mele, eliminare i semini e tagliarle a fettine sottili. Preriscaldare il forno (term. 8), imburrare una pirofila e deporvi un primo strato di pasta. Guarnire con le mele mescolate a 300g di zucchero e coprire con il secondo strato di pasta. Fare un foro al centro e inserire un piccolo cono di carta solforizzata. Spennellare con tuorlo d’uovo e cuocere a temperatura media per 45 minuti.